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瑞士日内瓦雅思培训学校 瑞士酒店管理专业的大学排名

更新:2023年05月02日 04:40 雅思无忧

雅思考试主要是通过对考生听、说、读、写四个方面英语能力的考核,综合测评考生的英语沟通运用能力,实现“沟通为本”的考试理念。对于雅思考生来说,也有很多考试难点和政策盲区需要帮助解答。今天雅思无忧网小编准备了瑞士日内瓦雅思培训学校 瑞士酒店管理专业的大学排名,希望通过文章来解决雅思考生这方面的疑难问题,敬请关注。
瑞士日内瓦雅思培训学校 瑞士酒店管理专业的大学排名

瑞士英文授课的酒店管理学校的情况是什么样子 - 百...

据报道,瑞士作为全球最发达的国家之一,其人均收入世界排名第一,比美国和英国都要高出万元;瑞士也是个安宁的国家,没有经历过一战和二战使这个国家格外显得繁华与和平。近年来,全球都呈现出留学瑞士的热潮,有关数据显示未来10年瑞士高等学校的外国留学生将增加20%。

我国作为对外留学大国,留学瑞士的人数也在逐年增多。但瑞士学校并没有任何一个官方的排名,这让很多学生在选择学校上遇到不少难题。虽然我们仍然能够看到一些所谓的排名,但都并非官方行为,在瑞士权威的酒店管理学校协会ASEH的网站上也专门针对这一现象做了解释。

下文为一位曾经留学瑞士四年的热心网友,通过总结自身的瑞士留学及生活经验,为读者全面介绍了瑞士几所以英文授课的酒店管理学校的情况。

EHL――最有历史的学校

历史最悠久的酒店管理学校,1893年建校。使用法语及英语授课,学校坐落于瑞士法语区日内瓦洛桑,距离日内瓦机场半小时车程。学校对学术要求非常严谨,入学要求也较高,高中毕业再加上高考成绩(高考成绩要达到国内本科录取线才予以考虑),雅思必须达到7分或以上,符合条件的申请人最后还要参加EHL的面试。四年制学士学位学费、食宿费约16万瑞士法郎,即差不多一百万人民币。四年的本科,实习时间共有36周。当年我也想申请这个学校,无奈7分雅思对大多数高中来说都是比较高的,我当年考了5.5分,也算是个比较正常的水平吧。没有认识的同学读EHL,所以情况不算特别了解。本科应该是十三个月,没有实习机会。

SHMS――规模最大最漂亮的学校

SHMS位于蒙特勒,有两个校区,分别是Caux和Leysin校区,我在瑞士第一年就参观过这个学校的Caux校区,校舍前身是一个很大的酒店,所以校舍很宏伟,完全可以用金碧辉煌来形容,学校坐落在山顶上,可以一览整个日内瓦湖的无限风光。学校比瑞士其他酒店管理学校都要大,学生人数也比较多,各地区的人数比例还算适中。毕业那年的欧洲旅行刚好认识了四个SHMS的学生,当时他们其中两个已经得到美国某酒店的Offer,另外两个打算回国发展。他们本身对SHMS的评价还不错,学校长期保持与酒店的联系是最受学生赞扬的,每年都为实习生及毕业生举办Recruitment Fair,可能是因为SHMS的毕业生人数比较多,去SHMS招聘的酒店也比较多,我看过他们宣传Recruitment的leaflet,的确有不少大酒店去他们那里招聘,大集团有Ritz, Hyatt, Four Season,迪士尼还有瑞航,另外也有不少欧洲的高端酒店如Solmelia、依云皇家圣地、Helios等等。三年制学士学位课程学费、食宿费大概10万瑞士法郎,学校提供两次实习,约9-12个月。个人挺喜欢这个学校的,但我做申请的时候中介没有推这个学校,所以当时没有选择这个学校。不过听说这个学校的学术比较难,功课也挺难,所以选择这个学校要有吃苦的心理准备。

GLION――我的母校

我是Glion毕业的,04年入学,对于自己学校,我可以多说一点。学校也是位于蒙特勒,在半山上,就在SHMS下面一点点,在一个有点像悬崖的位置上,也是可以看到整个日内瓦湖的。学校有两个校区,学校周边是滑雪区,很有度假的感觉。学校硬件还不错,学校运营多年,推广做得好,知名度不错。我申请的时候,问了很多中介,去瑞士选哪个学校,他们都向我推荐Glion。我认为Glion本来是一个有着很好的瑞士酒店管理传统的,到我到了学校后才知道,原来Glion和LesRoches在2000年被美国一个公司*了,美国人的商业气息破坏了GLION的学术气氛,而且我去那年很多亚洲人,一个几百人的`学校,中国内地学校就已经占了125个,另外,南韩、越南、印度学生也不少,当然,也有一些美国人。大一、大二时上课小组讨论经常和自己国家的同学分到一起,趁老师不注意,我们都说中文的...不过老师都还不错,跟学生关系挺融洽的。不过,学费有点贵,三年半制学士学位总共收费差不多16万瑞士法郎(结合人民币超过一百万),而且还经常有些小费用要交。总的来说,我在那三年半时间里,过得还算开心,经常和同学去滑雪或者旅行。

Cesar Ritz――站在伟人肩膀上的学校

恺撒里兹酒店管理学院,创立于1982年,有两个校舍,分别位于日内瓦湖东南边城市Le Bouveret布夫雷位于Brig布里格市中心。恺撒里兹学院以酒店之父恺撒里兹先生命名,是恺撒里兹基金会授权的,所以也算是酒店之父的后人对里兹的一种认可吧。从整体来说,这是一个很不错的学院,很有发展潜力,我相信它很快会与EHL齐名。Ritz的本科课程为三年制,硕士课程为两年制。除了教授酒店及旅游管理课程,餐饮企业管理方面的课程也是这个学校的特色,还有这个学校有一门很出名的课程,就是美食艺术Culinary art课程,听说他们这个课程的老师都很强,而且他们学校的是连续几届奥运会的瑞士屋主办方,这一点让当年的我非常羡慕!另外餐饮企业管理课程也是这个学校的强项,很多人认为读完酒店管理就只能在酒店或旅*业工作,其实主要是看学校如何设置课程,以里兹为例,这个学校就非常注重酒店和旅游方向的发散教育,比如课程会涉及到连锁餐饮企业的管理。里兹三年学士学位费用大概12万瑞士法郎,硕士大概6万瑞士法郎。

LES-ROCHES――Glion的姊妹学校

学校位于瑞士瓦莱洲的布鲁士,一个风景不错的地方。不过大部分的宿舍和校舍是分开的,从宿舍走路去上课要十多分钟,不下雪的时候还好,到了下雪的天气,行动就不太方便了。LesRoches 和Glion一样,也是在国内有不错的名气的,而且近三十年的历史,让学校培养了一大批毕业生。但现在,学校和Glion一样也是属于美国某财团拥有,我申请的时候,正好和我的朋友分别去了Glion和 LesRoches. LesRoches的本科分四年完成,比我的本科多了半年,不过很让我朋友郁闷的是,他们第一、第二年上课,都是上半年上课,下半年实习,而上半年的授课,却是三个星期上课三个星期在学校餐厅做实务(不带薪),等于有一半的时间都是做实务的,也就是说他第一年、第二年,都只有四分之一的时间真正上课,而且实务课程第一年是餐厅F&B,第二年是厨房方面…后来我这个朋友读到第二年下学期就转校了,前两年才上了不到半年的课他就已经花了6万瑞士法郎。听说里诺士的集团最近花了不少钱自己找人做了个学校排名,调查结果居然说里诺士的排名比康奈尔的排名还要高,和EHL同属于第一档次。其实里诺士真的不怎么样,虽然和Glion同一个集团,但是是属于低端产品的那一类,在Glion读三年半的课程,到了里诺士因为学生质素问题要改为四年来读。

IHTTI――规模较小,但名气不错的学校

于 1984 创校,学院位于法语区的纳沙泰尔 (Neuchatel)市区内。纳沙泰尔是个很不错的城市,保留了很多古老的建筑。IHTTI是一个规模较小的学校,只有三百来人,但学校的设备还是可以的,参观了这么多个学校,感觉这个学校的宿舍是最好的。据朋友介绍IHTTI 前身为 “Eurotel” 酒店,是以前挺有名气的一个酒店来的,所以学校虽然比较小,但学习酒店管理所需要的设备设施都齐全。另外,这个学校的师资质量好像不错,因为经常有听别人讲这个学校的老师来头很猛,有某些五星酒店高管来这里兼任老师。课程比较出名的是酒店和旅游方向,适合以后从事奢侈旅游度假产品管理方向。这个学校三年的本科课程费用大概在十万瑞士法郎左右。这个学校有免费英语补习课程给学生提供的,个人比较欣赏这个学校的这一点,因为人人都知道瑞士的学校是私立性质,但是难得这个学校这么为学生着想。

BHMS――瑞士工商酒店管理学院

位于琉森,隶属于瑞士Benedict教育集团(瑞士最大的非国立教育机构)。Benedict本身是个非常有实力的教育机构,所以旗下BHMS的教学楼和设备都是自己拥有的。BHMS很近琉森火车站,周围是热闹的商业区 。不过这个学校和所有市区学校一样,都不大。但是这个学校还蛮进取的,非常积极为学生安排实习,学生本科第三年可以转校去澳洲的詹姆斯库克大学和英国的Brighton,而且是由学校安排申请和签证。BHMS学费比较便宜,本科大概8万瑞士法郎,有三次实习机会。适合经济条件一般的学生。虽然学费比较便宜,但整体来说教学质量有保证,是个性价比高且有发展潜力的学校。

HIM――酒店管理人员再培训基地

1986年创校,位于蒙特勒市中心,也是一个不大的学校,但从学校的主楼看起来还比较大气,从学校可以看到远处的山峰,静观不错。我本身也在蒙特勒读书,所以刚到瑞士那年就参观了这个学校,HIM给我的印象还不错,我参观一个学校一般喜欢参观图书馆的,HIM一个四、五百来人的学校,图书馆居然也有过千的藏书。另外,HIM的学生看上去比较成熟一点,听说是因为HIM主推工商管理及酒店管理双主修学位,比较受酒店的一些希望进行再培训高层管理者青睐。另外,这个低调的学校有很牛的一点,就是和美国Cornell有合作,还有一些美国比较有名的学校,我一直认为酒店管理是一个比较专的学科,如果课程注入一些工商管理的课程,可以说是一个很好的改进,这样学生毕业后就不一定局限在酒店这个行业而可以有更为广阔的就业机会了。三年本科课程学费大概10万瑞士法郎,约60万人民币。

瑞士留学的入学时间、申请语言、材料证明都有什么呢...

留学需要考虑的瑞士大学

以下是您在出国留学时应该考虑的一些瑞士顶尖大学:

  • 可持续发展管理学院(SUMAS)
  • 洛桑联邦理工学院
  • 瑞士商业与管理学院
  • 苏黎世大学
  • 圣加仑大学 (HSG)
  • 日内瓦商学院

准备申请

瑞士提供多种学习选择,其中许多高度专注于研究。收集所有相关信息后选择您的学位。

检查每个学术课程的确切入学要求,因为医学、牙科和兽医学学位通常有特定的录取标准。

在瑞士寻找奖学金机会。您还可以查看 Studyportals 奖学金 ,以获得一些资助您出国留学的帮助。

大多数瑞士大学不承认的资格

您应该知道,大多数瑞士大学不承认某些资格,例如:

  • 远程教育证书、夜校证书和在学校班级未获得的证书
  • 职业或非全日制高中以及提供职业培训和普通教育的学校的证书

如果证书或资格不被认可,您必须通过完整的瑞士(或州)成熟度考试。这主要是瑞士的国际文凭课程,基于特定的课程(所有学生都学习的七个关键学科领域),具体取决于瑞士的每个州。

如何申请

  • 在大学网站上填写在线申请表
  • 支付申请费
  • 在截止日期前上传所有证明文件

瑞士大学申请的语言要求

瑞士有三种官方语言――德语、法语和意大利语――教学语言取决于大学。此外,大多数大学还提供广泛的英语授课课程。绝大多数国际学生申请英语、法语或德语授课的学位。

接受的每种语言的熟练程度证明是:

  • 德语:DSH、TestDaF、OSD、telc 等
  • 法语:DELF 或 DALF
  • 英语:雅思、托福

如果你没有语言证书,你可以在大学参加语言测试,他们可以决定你的水平是否足以被录取。并非所有大学都提供此选项,因此请先咨询该机构。

瑞士留学专业选什么比较有优势

瑞士留学专业选什么比较有优势

一、酒店管理专业

瑞士酒店管理是一个历史愈百年的老牌专业,学生来自超过70个国家和地区,几乎每一所瑞士的酒店管理学校前身都是瑞士的酒店,而瑞士的酒店管理课程特色之一是酒店带薪实习。

学生除了瑞士酒店实习外,还参加英国、美国、澳洲和迪拜等国家的酒店实习,每年举办大型的实习及就业招聘会。

高薪职位的摇篮专业优势:随着经济和旅游业的发展,高级酒店中需要更多的具备高素质及经营管理能力的酒店业人才。

知名度及教学水平较高的有以下几所大学:EHL洛桑酒店管理学院、SEG瑞士酒店管理 教育 集团(旗下有五所大学:SHMS瑞士酒店管理大学、CésarRitz恺撒里兹酒店管理大学、HIM蒙特勒酒店工商管理大学、IHTTI纳沙泰尔酒店管理大学、CAA库林那美食艺术管理大学)、Glion格里昂酒店管理学院,以及LesRoches理诺士酒店管理学院。

就业前景:随着各种国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求与日俱增。因此,高级酒店管理人才将成为 职场 上炙手可热的高薪阶层。

二、金融银行专业

瑞士拥有很多的商业专门从事金融教育与研究,是欧洲重要的金融专业高等教育机构,他们提供的金融专业学士学位及硕士学位课程内容具有非常强的实践性。

去瑞士留学攻读商业、金融类专业一般以硕士居多,公立学校的申请较为困难,只招收金融管理、银行管理的硕士学生,适合有相关工作 经验 并达到较高水平的人,而私立学校较以培训和短期课程为主。

像苏黎世大学、瑞士圣加仑大学都只提供此类专业的硕士学位,不过瑞士商务金融大学是本科、硕士都有。

瑞士院校对留学生有着平等优待,曾经瑞士院校对欧盟国家的学生有优待,现在中国学生也能获得同样的待遇,在学生 毕业 之时,学校会随时给予援手。

金融专业不管在哪里都很吃香,在瑞士也一样。在瑞士银行业是非常发达的。银行专业是在瑞士大学里仅次于酒店管理专业的,所以毕业证书受到了极高的认可。金融银行业是瑞士的支柱,不论你学习以后是否留在瑞士,都能找到一份很好的工作。

虽然瑞士*对雅思考试成绩要求较低(雅思成绩在5.0一般就能通过签证了),但以旅游和酒店管理为主的专业通常都是英语授课。如果小伙伴们是想学酒店管理,那么就必须能熟练掌握英语哦!

要知道课堂上听不懂老师的授课可是会影响学业的呢!虽然瑞士没有具体要求学生得德语、法语、意大利语必须达到哪种程度,但如果你只会英语,那么与本地人交流起来也不是很方便。

专业优势:在银行业相当发达的瑞士,大学里的银行专业在业内具有很高的认可度,文凭含金量也比较高。

申请指南:瑞士的公立大学和私立学校都有银行专业。公立学校招生数额有限,申请也较为困难,适合有相关工作经验并达到较高水平的人选择。而私立学校多以培训和短期课程为主。

就业前景:作为瑞士经济发展支柱产业的银行业和金融业内人才,尤其是中高级人才的需求量很大,如果学生足够优秀、又有比较强的语言能力,留在瑞士被证券、投资类公司以及银行机构雇用的几率还是很大的哟~

推荐院校:苏黎世大学、圣加伦大学、瑞士商务金融大学

三、商务管理专业

大部分想就读管理类课程的学生都会选择位于排行榜前列的MBA,然而在这些MBA中,仍有一些学校专注于某一类管理方向,并在该领域独树一帜。

而在瑞士就有这样面向独立专业的MBA。瑞士的MBA课程主要偏向国际商务、国际事务方面,以全球化的视角运营商业、处理政治经济事务等。

专业优势:瑞士院校的课程设置中不乏商务管理专业,基本上学校在该专业的设置中侧重很多不同的管理方向,所以学生可以选择自己喜欢的管理方面,因为这样会让你毕业后有更加定向的求职目标。

申请指南:与商科类专业申请差不多,要求托福成绩80分以上,GMAT63以上。

就业前景:大型跨国公司中的公共关系管理部门、人力资源部门等对这类人才的需求量较大。

推荐院校:圣加伦大学、巴塞尔大学、日内瓦大学、洛桑大学

瑞士留学国家主要优势

1、瑞士教育体制优越

瑞士的国家教育全球知名,分为公立和私立大学。公立大学有10多所,隶属于联邦*管辖,主要是德语、法语授课。私立大学在瑞士有200多所,其中主要是以酒店管理、工商管理为主,这些私立大学为当地学生和国际留学生提供英语授课。

2、学历被认可

瑞士的12所公立大学和部分应用科技大学的文凭受到中国教育部的认证。

3、瑞士签证宽松

瑞士签证属于返签证,不会牵涉到学生所在地区和申请时间的限制。如果学生条件合格,被所申请的学校和专业录取都可顺利签证,拒签情况很少出现。

4、零语言、低学费

瑞士公立学校以德语、法语授课为主,很少英语授课。私立的酒店管理专业在英语授课的同时也会学习到德语、法语的课程。资金方面,目前为止,瑞士的公立学校免学费,学生只需支付注册费和生活费。私立学校的学费一般在15万元-25万元人民币之间,包吃包住,在酒店享受自助餐与标间的待遇。

5、传统与国际化的完美融合

位于欧洲中部和多国相邻, 文化 具有多样性。风气正派,是一个传统的欧洲国家。国际化程度高,国民一般会说多国外语。寄宿中学中国际生的比例占88%以上。由于德语、法语、意大利语和罗曼什语为其四种官方语言,所以在这里你自然会接触到更多的语种与更广的文化,从而成为一个更具竞争力的国际型人才!

6、瑞士寄宿制学校校纪严格

日常生活方面,学生被要求适度照料自己的生活起居,培养生活自理能力。教学方面,各学院基本保持每4个学生一个老师的比例老师全部住在校内,给予学生家庭般的呵护。

7、全球化的课程设置

大多提供双语教学,课程有英法双语,英德双语等,具体根据学校所在语言区或提供文凭而不同。毕业后学生可以选择世界各个大学就读,为了方便学生的申请,学校还会提供相应的各国高中文凭考试。

瑞士留学排名好的大学推荐

1、苏黎世联邦理工学院

苏黎世联邦理工学院排名全球第14名,是欧洲大陆国家排名超高的大学!此前的2021年QS 大学排名 中,苏黎世联邦理工学院世界排名第6;

苏黎世联邦理工学院,简称ETH Zürich、ETHz、ETH、苏黎世理工。又名瑞士联邦理工学院。是闻名全球的世界顶尖研究型大学,连续多年位居欧洲大陆高校翘首,被誉为“欧陆第一”,以极低的录取率和极高的教学淘汰率闻名。2021年大学资金为18亿瑞士法郎。

2、洛桑联邦理工学院

洛桑联邦理工学院位居第43名;此前的2021年QS大学排名中,洛桑联邦理工学院世界排名第14;

洛桑联邦理工学院(法文:école Polytechnique Fédérale de Lausanne, EPFL),又译瑞士联邦理工学院(洛桑),成立于1969年,是一所世界顶尖的理工院校。学校位于瑞士的法语区,与德语区的苏黎世联邦理工学院是姊妹院校。两所院校以及相应研究机构共同组成了瑞士联邦理工学院,直接由联邦*管理。在教学与研究之外,洛桑联邦理工学院还负责操作核反应堆CROCUS,一个托卡马克聚变反应堆(Tokamak Fusion reactor),一台Blue Gene/Q 超级计算机以及 P3 bio-hazard设施等。学校以其师生比例,国际视野以及科研影响力而闻名。

3、苏黎世大学

苏黎世大学排名第73;此前的2021年QS大学排名中,苏黎世大学世界排名第69;

苏黎世大学是德语区乃至欧洲活力的大学之一,在理学、医学、生命科学、社会科学大类领域享有盛名。尤其在数学、物理学、生态学、地理学、生物科学、基础医学、免疫学、遗传学、神经科学、结构生物学、临床医学、口腔医学、医学技术、政治学、新闻传播学、心理学、金融学、经济学等学科位于世界顶尖水平。

4、巴塞尔大学

巴塞尔大学排名第92;此前的2021年QS大学排名中,巴塞尔大学世界排名第149;

巴塞尔大学的生化系居世界地位。曾在巴塞尔大学任教的化学家Tadeus Reichstein于1933年发现了维他命C,并于1950年获得诺贝尔医学奖。1978年,微生物学家Werner Arber获得了同样的荣誉。巴塞尔大学不是全科大学,没有建筑、工程、农业和信息科目。外国留学生如果没有长久居留权不允许在瑞士学习医学。

5、伯尔尼大学

伯尔尼大学排名第109;此前的2021年QS大学排名中,伯尔尼大学世界排名第114;

伯尔尼大学(简称UB)坐落于瑞士首都伯尔尼,是世界上的研究型大学。该校创建历史可以追溯到16世纪早期宗教改革中建立的清教神学院。学校在建校时即拥有3位教授,到十七世纪末拥有6位教授,到十八世纪伯尔尼大学在人文和神学领域一直处于统治地位。包括爱因斯坦、埃米尔・特奥多尔・科赫尔和库尔特・维特里希在内的诺贝尔奖得主校友都曾在此学习工作。

6、日内瓦大学

日内瓦大学排名第149;此前的2021年QS大学排名中,日内瓦大学世界排名第106;

日内瓦大学(Université de Genève)是位于瑞士第二大城市、法语区日内瓦州日内瓦的一所公立大学,规模仅次于苏黎世大学,前身是1559年约翰・加尔文建立的日内瓦学院(拉丁语:Schola Genevensis)。作为一所神学院,这里主要教授修辞学、辩证法、希伯来语和古典希腊语,在欧洲宗教改革期间获得广泛声誉。经过启蒙时代,其学科领域逐渐扩展,1873年建立医学系后,正式更名为大学。

7、洛桑大学

洛桑大学排名第191;此前的2021年QS大学排名中,洛桑大学世界排名第169;

洛桑大学(法语:Université de Lausanne;英语:University of Lausanne),简称UNIL,瑞士历史最悠久的大学之一,距今已有470多年的历史。学校学术氛围浓厚,与洛桑联邦理工学院一起,形成致力于教学和科学研究的高等学府,是世界的综合性院校。位于西南部沃州的洛桑市,瑞士法语区中心地区,地理位置十分优越。获得中国教育部认证。

8、弗里堡大学

弗里堡大学排名在301-500之间,此前的2021年QS大学排名中,弗里堡大学世界排名第601-650;

弗里堡大学(Université de Fribourg)成立于1889年,位于瑞士法语区、阿尔卑斯山脚下的古城弗里堡。作为瑞士高等院校联合体成员,弗里堡大学为法语区及德语区大学起了桥梁作用。弗里堡大学与德语区的伯尔尼大学及法语区的纳沙泰尔大学组成瑞士中部大学 联合体(BENEFRI)共同实施教研。弗里堡大学是瑞士一所法、德双语授课的国立大学,甚至在欧洲也是一所坚持使用双语教学、行政的大学。学生使用两种语言完成学业并得到双语文凭,也可以选择使用其中一种语言学习得到单语文凭。

9、提契诺大学

提契诺大学排名在301-500之间,此前的2021年QS大学排名中,提契诺大学世界排名第273。

提契诺大学是瑞士国内最早采用欧洲新大学体系的大学之一。学校通过与瑞士 其它 大学以及意大利北部地区的知名大学签署教学科研协议或者建立合作伙伴关系,成为了沟通欧洲北部和南部地区的学术桥梁,为大学间联合培养硕士、跨境博士联合培养和研究项目铺平了道路,尤其是与米兰理工大学和苏黎世联邦理工学院的合作。提契诺大学在城市规划、金融、保健通信、卫生经济学、远程教育以及信息学等领域的研究,使得研究生人数大大增加(目前超过100名),也使得瑞士和欧洲为学校提供的项目经费大大增长。提契诺大学的正式授课语言是意大利语.但英语作为第二工作语言用于很多研究生院的硕士课程和硕士专业课程。一些专业课程也采用德语和法语授课。

10、圣加仑大学

圣加仑大学排名在301-500之间,此前的2021年QS大学排名中,圣加仑大学世界排名第428。

圣加仑大学(简称HSG),是一所位于瑞士德语区圣加仑的研究型大学。该校建立于1898年,主要学科包括工商管理、经济学、法学和国际事务,尤以金融和工商管理而见长,在德语区以精英教育而闻名,被誉为德语区的哈佛大学。

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瑞士酒店管理专业的大学排名

瑞士酒店管理学校没有排名的.....大概有12所是英语授课的,有招其他国家学生。之前在网上看到有一篇分享,你可以看看......

这是我看过最中肯的酒店管理学校评价,和大家分享分享:

我在瑞士生活了近四年,认识了不少也是和我一样到瑞士读酒店管理的华人学生,也曾经参观过好几个酒店管理学校,所以我对瑞士的学校有一定的了解。提醒大家一点,瑞士学校并没有任何一个官方的排名,很多我们现在看到的排名,都是私人做的,可以说任何个人都没有资格给这些学校排名。对于那些想要去瑞士读酒店管理的同学,我建议他们对学校进行全面了解,我这里能够提供的仅仅是我的一些见闻而已,希望大家慎重择校:

EHL ---历史最悠久的学校
EHL(Ecole hoteliere de Lausanne)瑞士洛桑酒店管理学院是历史最悠久的酒店管理学校,1893年建校。使用法语及英语授课,学校坐落于瑞士法语区日内瓦洛桑,距离日内瓦机场半小时车程。学校对学术要求非常严谨,入学要求也较高,高中毕业再加上高考成绩(高考成绩要达到国内重点本科录取线才予以考虑),雅思必须达到7分或以上,符合条件的申请人最后还要参加EHL的面试,面试通过率非常低。四年制学士学位学费、食宿费约16万瑞士法郎,即差不多一百二十万人民币。四年的本科,实习时间共有36周。当年我也想申请这个学校,无奈7分雅思对大多数高中来说都是比较高的,我当年考了5.5分,也算是个比较正常的水平吧。没有认识的同学读EHL,所以情况不算特别了解。硕士课程应该是13个月,没有实习机会。 EHL除了以悠久历史著称,还有极高的淘汰率也让很多酒店管理学院的学生表示膜拜,但在膜拜之余也对这所酒店百年老校望而却步。

SHMS ----规模最大最漂亮的学校
SHMS(Swiss Hotel Management School)瑞士酒店管理大学(SEG旗下院校)位于蒙特勒,有两个校区,分别是Caux和Leysin校区,我在瑞士第一年就参观过这个学校的Caux校区,校舍前身是一个很大的五星酒店,所以校舍很宏伟,完全可以用金碧辉煌来形容,学校坐落在山顶上,可以一览整个日内瓦湖的无限风光。学校比瑞士其他酒店管理学校都要大,学生人数也比较多,各地区的人数比例还算适中。毕业那年的欧洲旅行刚好认识了四个SHMS的学生,当时他们其中两个已经得到美国某酒店的Offer,另外两个打算回国发展。他们本身对SHMS的评价还不错,学校长期保持与酒店的联系是最受学生赞扬的,每年都为实习生及毕业生举办International Recruitment Forum招聘会,可能是因为SHMS的毕业生人数比较多,去SHMS招聘的酒店也比较多,我看过他们宣传Recruitment的leaflet,的确有不少大酒店去他们那里招聘,大集团有Ritz Carlton, Hyatt, Four Season,迪士尼还有瑞航,另外也有不少欧洲的高端酒店如Solmelia、依云皇家圣地、Helios等等。三年制学士学位课程学费、食宿费大概10万瑞士法郎,学校提供两次实习,约9-12个月。个人挺喜欢这个学校的,但我做申请的时候中介没有推这个学校,所以当时没有选择这个学校。不过听说这个学校的学术比较难,实操也挺难,所以选择这个学校要有吃苦的心理准备。

GLION -----我的母校
我是Glion(Glion Institute of Higher Education)瑞士格里昂酒店管理学院(原来是美国劳瑞特集团旗下的,2021年3月的时候劳瑞特又把格里昂和理诺士*给了欧洲投资公司Eurazeo)毕业的,对于自己学校,我可以多说一点。学校原本有三个校区,分别是蒙特勒,Leysin,Bulle,但Leysin校区早两年因为生源不够已经关了,听说Bulle也会关掉,只剩下蒙特勒校区。我很喜欢蒙特勒校区,景色比较好,在半山上,山上还有另外一个学校就是SHMS 。学校在一个有点像悬崖的位置上,也是可以看到整个日内瓦湖的。学校有两个校区,学校周边是滑雪区,很有度假的感觉。学校硬件还不错,学校运营多年,推广做得好,知名度不错。我申请的时候,问了很多中介,去瑞士选哪个学校,他们都向我推荐Glion。我认为Glion本来是一个有着很好的瑞士酒店管理传统的,到我到了学校后才知道,原来Glion和LesRoches在2000年被美国一个公司*了,美国人的商业气息破坏了Glion的学术气氛,近几年格里昂的运营情况不是很好,已经成为了劳瑞特集团的负担,劳瑞特集团2021年3月份的时候为了IPO上市,抛售格里昂和理诺士,以3.8亿瑞士法郎*给了欧洲投资公司Eurazeo,得知这条新闻我的内心是毫无安全感的,“铁打的学校,流水的东家。”而且我去那年很多亚洲人,一个几百人的学校,中国内地学校的学生就已经占了125个,Master中国人比例最高,尤其是教育学方向,一个班15人里面有9个中国人。另外,南韩、越南、印度学生也不少、。大一、大二时上课小组讨论经常和自己国家的同学分到一起,趁老师不注意,我们都说中文的...不过老师都还不错,跟学生关系挺融洽的。不过,学费有点贵,三年半制学士学位总共收费差不多16万瑞士法郎(折合人民币超过一百万),而且还经常有些小费用要交。总的来说,我在那三年半时间里,过得还算开心,经常和同学去滑雪或者旅行。如果要申请Glion,建议直接和瑞士那边联系,或者找大型的全国连锁中介申请,不要找国内的那个所谓北京办事处,是中介来的(叫成功启航,是个自称学校办事处的机构),我不明白学校为什么允许他们这么做,如果有一天学校不和他们合作,找他们申请的学生就没人管了。

Cesar Ritz----站在伟人肩膀上的学校
Cesar Ritz(Cesar Ritz Colleges Switzerland)瑞士恺撒里兹酒店管理大学(SEG旗下院校),创立于1982年,有三个校区,分别位于日内瓦湖东南边城市Le Bouveret、Brig市中心,还有好像是在琉森会有个校区。恺撒里兹以“酒店之父”恺撒里兹先生命名,是恺撒里兹基金会授权的,所以也算是酒店之父的后人对里兹的一种认可吧。从整体来说,这是一个很不错的学校,很有发展潜力,我相信它很快会与EHL齐名。Ritz的本科课程为三年制,硕士课程为两年制。除了教授酒店及旅游管理课程,餐饮企业管理方面的课程也是这个学校的特色,还有这个学校有一门很出名的课程,就是美食艺术Culinary arts课程,听说他们这个课程的老师都很强,而且他们学校的是连续几届奥运会的瑞士屋主办方,这一点让当年的我非常羡慕!另外餐饮企业管理课程也是这个学校的强项,很多人认为读完酒店管理就只能在酒店或旅*业工作,其实主要是看学校如何设置课程,以里兹为例,这个学校就非常注重酒店和旅游方向的发散教育,比如课程会涉及到连锁餐饮企业的管理。里兹三年学士学位费用大概12万瑞士法郎,硕士大概6万瑞士法郎。

LES-ROCHES------Glion的姊妹学校
Les Roches(Les Roches International School of Hotel Management)理诺士国际酒店管理学院(以前是劳瑞特集团旗下的,现在是欧洲投资公司Eurazeo的院校)位于瑞士瓦莱洲的布鲁士,一个风景不错的地方。不过大部分的宿舍和校舍是分开的,从宿舍走路去上课要十多分钟,不下雪的时候还好,到了下雪的天气,行动就不太方便了。Les Roches和Glion一样,也是在国内有不错的名气的,而且近三十年的历史,让学校培养了一大批毕业生。但现在,学校和Glion一样都被美国劳瑞特*给了Eurazeo,我申请的时候,正好和我的朋友分别去了Glion和Les Roches. Les Roches的本科分四年完成,比我的本科多了半年,不过很让我朋友郁闷的是,他们第一、第二年上课,都是上半年上课,下半年实习,而上半年的授课,却是三个星期上课三个星期在学校餐厅做实务(不带薪),等于有一半的时间都是做实务的,也就是说他第一年、第二年,都只有四分之一的时间真正上课,而且实务课程第一年是餐厅F&B,第二年是厨房方面…后来我这个朋友读到第二年下学期就转校了,前两年才上了不到半年的课他就已经花了6万瑞士法郎。听说里诺士的集团最近花了不少钱自己找人做了个学校排名,调查结果居然说里诺士的排名比康奈尔的排名还要高,和EHL同属于第一档次。其实里诺士真的不怎么样,虽然和Glion同一个集团,但是是属于低端产品的那一类,在Glion读三年半的课程,到了里诺士因为学生质素问题要改为四年来读,学校还为此设立了一个本科四年制的学院LRG(全名忘了),位于瑞士格鲁耶尔,但后来由于运营不善已停止招生。

IHTTI----规模较小,但名气不错的学校
IHTTI(IHTTI School of Hotel Management Neuchatel)瑞士纳沙泰尔酒店管理大学(SEG旗下院校)于1984创校,是瑞士最早英语授课的酒店管理学校之一,位于瑞士法语区的纳沙泰尔市区内。纳沙泰尔是个很不错的城市,保留了很多古老的建筑,瑞士很多有名的大学都在这里。IHTTI是一个规模较小的学校,只有五百来人,但学校的设备还是可以的,参观了这么多个学校,感觉这个学校的宿舍是最好的。据朋友介绍IHTTI前身为酒店,学校虽然比较小,但学习酒店管理所需要的设备设施都齐全。另外,这个学校的师资质量好像不错,因为经常有听别人讲这个学校的老师来头很猛,有某些五星酒店高管来这里兼任老师,而且老师都很关心学生,听说校长可以记住每个同学的名字。课程以前比较出名的是酒店和旅游方向,现在好像已改革为酒店管理和酒店设计,融合了奢侈品管理课程,适合以后从事奢侈旅游度假产品管理方向。这个学校三年的本科课程费用大概在10万瑞士法郎左右。这个学校有免费英语补习课程给学生提供的,个人比较欣赏这个学校的这一点,因为人人都知道瑞士的学校是私立性质,但是难得这个学校这么为学生着想。

HIM-----酒店管理人员再培训基地
HIM(Hotel Institute Montreux)瑞士蒙特勒酒店工商管理大学(SEG旗下院校)1986年创校,位于蒙特勒市中心,也是一个不大的学校,但从学校的主楼看起来还比较大气,从学校可以看到远处的山峰,静观不错。我本身也在蒙特勒读书,所以刚到瑞士那年就参观了这个学校,HIM给我的印象还不错,我参观一个学校一般喜欢参观图书馆的,HIM一个八、九百来人的学校,图书馆居然也有过千的藏书,现在学生入学都会人手派发一部ipad作为随身电子图书。另外,HIM的学生看上去比较成熟一点,听说是因为HIM主推工商管理及酒店管理双主修学位,而且在最后一年可以选择金融、营销、人资和奢侈品不同方向的课程,比较受酒店的一些希望进行再培训高层管理者青睐。另外,这个低调的学校有很牛的一点,就是和瑞士当地*和银行有合作,学生可以有参加*活动和金融商业策划的机会。我一直认为酒店管理是一个比较专的学科,如果课程注入一些工商管理的课程,可以说是一个很好的改进,这样学生毕业后就不一定局限在酒店这个行业而可以有更为广阔的就业机会了。三年本科课程学费大概10万瑞士法郎,约60万人民币。

IMI-----琉森市一个规模较小的学校
IMI(Internatonal Hotel Management Institute)瑞士国际酒店管理学院位于瑞士的琉森市中心,学校旁边有个很大的湖,站在湖边可以看到远处的雪山,是个很不错的景观。我曾经有一个同学在这里读书,我同学的评价是学校小,和同一城市的DCT国际酒店管理学院比学费贵,但是教学质量远远比不上DCT。由于学校小名气不大,所以找实习有相当的难度,因此我的同学找实习都没有靠学校,还是靠自己找到了一个德语区的餐馆工作。IMI本科是三年制,学费约11万瑞士法郎。

DCT-----酒店管理与西餐烹饪的学校
DCT(DCT University Center Switzerland)瑞士国际酒店管理学院也是位于瑞士琉森的市中心,离琉森火车站10分钟左右路程,1991年建立,刚开始的时候只对于瑞士本地人开放招生,之后才提供了英语授课,招收国际学生,主要提供酒店管理、西餐西点、烹饪技术等课程,也是瑞士本地一所规模不大但小有名气的学校。听说这所学校的西餐西点课程比较出色,感觉他们的学生挺幸福的,每天都可以与吃到美食,学校后来改名为CAA(SEG旗下院校),由于没有朋友在读,详细情况就不分享了。

SSTH --- 有两个语系的学校
SSTH(Swiss School of Touri* and Hospitality)瑞士库尔酒店和旅游管理学院位于德语区,1966年创办,前身是一家Spa宾馆。学校本身分德语教学区和英语教学区。我在旅行的时候认识过一个在SSTH读书的女生,据她介绍,SSTH分两个学系,一个德语系、一个英语系,德语系几乎都是瑞士当地人,英语系分两个班,每个班都有大概一半左右的亚洲人,另外斯里兰卡人也不少,因为SSTH在斯里兰卡有个分校,那边的学生第三年就会transfer过来这边,不过班里的同学相处得很好,很融洽,基本没有什么种族歧视的事情发生。不过有一点要提别提出,国内的中介,总是把SSTH与HTW Chur拉在一起,事实上,自2006年起,HTW Chur已经解除了与SSTH的合作,国内的中介为了个人利益,却歪曲事实,硬说SSTH是公立大学的一部分,希望各位同学不要被误导了。SSTH被EHL*之后,在国内都是顶着EHL的光环在行走,实际上在SSTH完成三年的文凭课程后,会得到SSTH本校颁发的swiss professional degree(这个文凭并不是本科学位,中国教育部不承认),如果要得到EHL的学位,需要再读1.5年,并且雅思需要考到7分。如无工作经验,须先读1年预科,所以普通高中生从SSTH转入EHL合共需要5.5年了,SSTH的三年课程毕业之后,不能直接升读EHL硕士;也不能去其他国家升读硕士(因为不是本科啊)。

学生如果想继续修完学位课程,学生可以修读英国Queen Margaret University用一年时间完成学位(在瑞士完成的),或者到美国University of Delaware也是用一年时间完成学位,另外,学生还可以转到HTW Chur用两年时间完成学位(原则上所有酒店管理学校的学生只要合乎条件都可以转去HTW Chur,这并不代表SSTH就是HTW Chur的一部分)。

HTMi----又一个规模很小的一个学校
HTMi(Hotel and Touri* Management Institute)瑞士国际酒店旅游管理学院位于德语区琉森。这个学校的情况是我在留学论坛上认识一位HTMi的学生告诉我的,他说学校规模比较小,教学楼是有几栋小木屋组成的,人数只有两百左右(有部分出去实习了,学校实际只有百来人),是一个位置比较偏僻的学校,学生多越南人、印度人,学校虽然提供膳食,但学生多反映食物质量差,经常向学校投诉,但学校不管。而且教师的人事调动比较厉害,比较频繁更换老师。学校的图书馆小、游泳池都小得很可怜,图书馆只有三四个书架,游泳池比浴缸也大不了多少。唯一的优点是,学费相对便宜一点。三年本科学费不到9万瑞士法郎。但在Swissant上看到有学生反映这个学校为了防止学生中途转校而不发成绩单,想要转校的学生是一定要提供成绩单证明自己修读了哪些课程,其它瑞士学校才会受理转校申请的。

BHMS---面临收生问题的学校
BHMS(Business and Hotel Management School)瑞士工商酒店管理学院位于琉森火车站附近。名不见经传,而且学生人数很少,听说只有一百多人,我在瑞士期间几乎没怎么听过这个学校,也是在Swissant上认识了一个来自这个学校的学生,不过这个学生满肚子苦水,感觉被学校骗了,具体原因我也不太清楚。只是听说学校自己不具备文凭颁发资格,学校多数是印度人,实习比较难找。

上面提到的学校,都是能够提供英文授课的酒店管理学校,可能还有更多用英语授课的学校没有提到,如果大家还有知道的请继续补充。另本人对其它语种授课的学校不太了解,也没怎么认识里面的学生,所以暂不评价他们了。

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