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可以的。
番茄酱不但能让菜肴的色泽鲜艳,味道酸香可口,还会增加营养。番茄酱的用途也很广泛,比如做番茄炒鸡蛋、 疙瘩汤 、番茄炖牛腩、 罗宋汤 时都可以加勺番茄酱。最佳做法是,正常放油,在菜肴快好的时候再加入番茄酱。
番茄酱是将番茄果肉打碎后的酱状物质,只有番茄一种原料,并未加入其他添加剂和防腐剂。真正的番茄酱没有明显的咸味,质地不黏稠,颜色很深,不够红艳,一般作为烹调原料使用。
扩展资料
主要功效
番茄的番茄红素有抑制细菌生长的功效,是一种优良的抗氧化剂,能清除人体内的 自由基 ,抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍;
医学研究发现,番茄红素对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、 肺癌 、*内膜癌具有抑*用,亦可对抗肺癌和 结肠癌 ;
番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收;
尤其适合动脉硬化、 高血压 、冠心病、肾炎患者食用,体质寒凉、 血压低 ,冬季手脚易冰冷者,食用番茄酱胜过新鲜番茄。
参考资料来源: 人民网--番茄炒蛋不该油汪汪 这些减油方案一定要学会
参考资料来源: 百度百科--番茄酱(食物)
1、成立时间不同:
麦当劳1955年创立于美国芝加哥,主要售*汉堡包,以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。
肯德基1952年创立于美国肯塔基州Corbin市,主要*炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。
2、创始人不同:
1940年,理查德.麦当劳与莫里斯.麦当劳兄弟在美国加利福尼亚州的圣贝纳迪诺创建了“DickandMacMcDonald”餐厅,是今日麦当劳餐厅的原型。
1939年,哈兰·山德士上校在肯塔基州Corbin市的餐厅内配制成含11种调料的炸鸡秘方。1952年,哈兰·山德士上校创建原味炸鸡特许经营业务,肯德基的雏形开始。
3、薯条不同
麦当劳炸出来的薯条则是以酥脆为主。
肯德基炸出来的薯条要比麦当劳的要软要糯一些。
4、汉堡不同
麦当劳的汉堡馅有炸鸡、牛肉或者铁板肉等等
肯德基就只有炸鸡类的。
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